西固区陈坪街道“满弓发力”筑防线 “舌尖安全”记心间

　　2月25日，西固区陈坪街道小坪社区“社工委”借助小区党员阵地，开展了餐饮食品安全检查和宣传活动，保障辖区居民“舌尖上的安全”，筑牢食品安全“绿色屏障”。

　　活动中，“社工委”成员协同网格员、党员志愿者深入食品销售经营场所，对从事餐饮人员证照有效期、健康证持证情况、厨房硬件设施、备餐环境进行查看，对食品新鲜程度和保质期进行抽样检查，确保进入百姓口中的食品是安全健康的。“餐饮行业一定要以群众的饮食健康为重，平时灶面、后厨一定要保持清洁卫生，菜板生熟分离，厨余垃圾也要及时清理清运，一定要保证居民的就餐环境和食品卫生安全。”安监站工作人员对照任务清单，督促商铺规范生产经营行为，确保食品安全主体责任落实落细见效。此外，“社工委”工作人员还通过张贴海报、悬挂横幅、发放宣传手册等方式，鼓励引导辖区居民参与到食品安全创建中来，让人人关心、人人支持、人人参与国家食品安全示范城市创建在社区蔚然成风。

　　民以食为天，食以安为先。小坪社区将继续紧盯重点，用高标准严要求做好食品安全监督工作，筑牢食品安全防线。