瓜州县扛牢“两个责任”推动食品安全见行见效

今年来，瓜州县以创建国家食品安全示范城市、全域食品药品安全区为契机，牢固树立底线思维，扎实推进食品安全“两个责任”落实，坚决筑牢食品安全防线，保障人民群众舌尖上的安全。

一是坚持高位推动，统一思想抓部署。成立县委、县政府主要领导“双组长”食品安全工作领导小组，制定《瓜州县关于推动食品安全属地管理责任和企业主体责任实施方案》，明确工作内容和工作要求，细化任务分工，明确包保干部职责和任务，分层分级落实到人。至目前，召开“两个责任”专班会议8次，工作推进会2次，17名县级领导深入包保企业开展B级包保主体督导食品药品安全工作30余次，通过“陇上食安”APP交办问题8项,有效推动了“两个责任”工作机制落地见效。

二是统筹合力推进，培训宣传提效能。县食安办牵头，组织15个市场监管所对全县所有食品生产经营主体分布、规模、业态等开展全覆盖摸底调查，按照ABCD四个等级划分建立包保主体台账，做到了“任务清、底数清、责任明”。至目前，围绕包保责任督导重点、“陇上食安”APP使用等内容，组织乡镇村CD级346名包保干部开展食品安全“两个责任”工作培训2轮次。同时，通过“今瓜州”、瓜州发布微信公众号等网络平台，发布食品安全“两个责任”政策解读等宣传视频6期，积极动员各方力量共同参与，营造了食品安全共建共治共享的浓厚氛围。

三是坚持实干为要，督办督导见成效。对照《瓜州县食品安全“两个责任”任务清单》，明确包保干部与包保主体责任，强化对食品生产经营者生产环节和经营环节的监管以及重点时节、重点区域、重点品种的督导检查，将包保干部督查和企业“日管控、周排查、月调度”中发现的风险隐患作为食品安全风险治理任务源头之一，通过任务指派、风险治理让食品安全督导“跑”在风险前面，切实守牢食品安全底线。至目前，共印发任务清单363份，食品安全“两个责任”公示栏上墙公示1316家，督导覆盖率达到100%。